栽培相同的品种，纯度差别不大。有些奶牛断奶后可以达到四五百磅，而另一些奶牛只有两百磅重。为了增加小牛断奶体重，有必要做到以下几点：

1、 断奶不合理

农民在养牛时往往采取一次性断奶的方法，断奶后立即上市，导致原本以母亲为中心、兄弟姐妹共同生活的小牛稳定舒适的生活条件突然改变，暂时难以适应，影响了它们的体重增加。应在断奶前5-6天逐渐减少后代的母乳喂养次数，直至完全断奶。

2、 材料补充延迟

牛在哺乳期未能及时补充饲料，断奶后不能很好地进食，导致生长缓慢，发育停止。一般情况下，小牛应在10天大时开始饲喂，以香、甜、脆、易消化的饲料为主，以后逐渐改用正常饲料。

3、 饲料和饲养方法不合理

断奶后，小牛不仅不能吃母乳，而且与哺乳期相比，饲料质量也较差。每天的喂养频率从断奶前的6-8次急剧下降到每天3次，严重阻碍了小牛的正常发育。因此，在购买牛时，有必要详细询问卖家对牛的管理情况，以逐步使饲料质量和喂养频率从多变少。

4、 环境条件的过度变化

断奶前，小牛以母亲为中心，在兄弟姐妹之间同居。断奶后，通常会有一圈奶牛，奶牛在短时间内无法适应这种孤独的生活，尤其是在冬天，由于天气寒冷，它们不能很好地进食或睡眠，这很容易导致生病甚至死亡。因此，在购买牛时，重要的是尽可能了解它们原来的养殖情况，为牛创造一个舒适的生活环境，并逐步进行养殖条件的变化。

5、 广泛的管理

如今，农民通常把奶牛围成一圈饲养，有些奶牛在同一个地方吃饭、睡觉和排便。此外，奶牛的清洁和清洁不频繁，造成环境污染和卫生条件差。尤其是在冬季，容易引发牛感冒、腹泻等一系列疾病，对其生长发育极为不利。在实际的牛生产中，可以根据牛的进食速度和性情对牛进行分组，3-6头组成一个圆圈。这样，奶牛就可以争夺食物并快速生长。此外，要做好培训，使他们能够在指定的地点吃饭、排便和睡觉，并保持环境卫生。

6、 疾病、驱虫剂

由于饲养和管理不当，小牛可能会患上传染病、呼吸道疾病和消化道疾病，对其生长产生重大影响。此外，寄生虫也会影响小牛的生长。因此，在定期进行病虫害防治的同时，有必要做好养殖管理和防疫工作。